Nuestro menú
BARRA
€25,50
Jamón Ibérico “Arturo Sánchez”
€25,50
€18
Lomo Ibérico “Arturo Sánchez”
€18
€15,50
Queso trocha “San Antonio”
€15,50
€17,25
Queso de oveja “El abuelo”
€17,25
€8
Lama de hueva
€8
€4
Lama de mojama
€4
€3,75
Lomo de “Anchoa López 00”
€3,75
€18
Quisquilla de Santa Pola (100gr)
€18
€6
Ostra “Marennes - Olerón”
€6
€5,25
Nuestra Marinera
€5,25
€3,75
Nuestra Gilda
€3,75
€7
Ensaladilla rusa
€7
€4,85
Tosta de “anchoas López 00”
€4,85
€18,50
Ceviche de negra con boniato rojo
€18,50
€20,75
Catalana de tartar de atún rojo
€20,75
€23,50
Ensalada de tomate raf y salazones
€23,50
€14
Coca de burrata, pisto y piñones
€14
€18,50
Ensalada de alcachofas, yema y trufa
€18,50
€16
Arañas de mar fritas
€16
€14,75
Alcachofas fritas y romescu
€14,75
€3,40
Buñuelo de bacalao
€3,40
€2,75
Croqueta de jamón
€2,75
€18,10
Calamar nacional andaluza
€18,10
€17,25
Salmonetitos fritos
€17,25
€17,50
Berberechos con salsa de hinojo
€17,50
€16
Callos con garbanzos
€16
€17
Canelones de la casa
€17
€16,50
Albóndigas caseras
€16,50
€27,50
Negra trinchada a la espalda
€27,50
€27,50
Entrecote trinchado con ajos tiernos
€27,50
€17
Mollejas salteadas con ajos tiernos
€17
€18,50
Huevos con gambusí
€18,50
€17,75
Boquerones a la espalda
€17,75
MONTADITOS
€9,75
Brioche de calamares con all i oli de lima
€9,75
€4
Salchicha blanca
€4
€4
Morcilla
€4
€6
Barranquí (queso brie, sobrasada y miel)
€6
€9
Jamón Ibérico tomate
€9
€18
1/2 Solomillo
€18
€10
Hueva y tomate
€10
€6
Mojama y tomate
€6
ENTRADAS
€2,00
Pan, aperitivo de la casa
€2,00
€2,85
All i oli y tomate
€2,85
€3,00
Almendras
€3,00
€25,50
Jamón ibérico 100% bellota, "Arturo Sánchez"
€25,50
€19,25
Catalana de Akami de atún rojo
€19,25
€14,00
Coca de burrata, pisto y piñones
€14,00
€4,85
Tosta de "anchoas López 00" y mantequilla gallega
€4,85
€3,75
Lomo de "anchoas López 00"
€3,75
€16,25
Ensalada Alteana
€16,25
€23,50
Ensalada de tomate raf y salazones
€23,50
€18,50
Ceviche de negra con boniato rojo
€18,50
€3,40
Buñuelo de bacalao artesano
€3,40
€18,10
Calamar nacional andaluza (200 grs.)
€18,10
€14,75
Alcachofas fritas y romescu
€14,75
€17,25
Salmonetitos fritos con mayonesa de mojo picón
€17,25
€12,00
Erizo, gamba y salsa bearnesa
€12,00
€6,75
Vieira, panceta y emulsión de coral
€6,75
€24,75
Sepionet plancha con all i oli de tinta
€24,75
€18,75
Canyuts del Delta del Ebro con mantequilla blanca
€18,75
€22,10
Calamarets de la bahía a la meunière y alcaparras
€22,10
€22,50
Nuestro tataki con lechola mediterráneo
€22,50
€17,75
Alcachofas y cardos con panceta ibérica
€17,75
ARROCES
(Min. 2 pers / precio ración)
€21,00
Senyoret
Rape, gambas y sepia
€21,00
€26,50
L'Olleta
Rape, gambas y yemas de erizo
€26,50
€22,70
Negro
Sepionet y alcachofas
€22,70
€22,75
Lechola, gambas y alcachofas
€22,75
€23,10
De Salmonetes, gambas y ajos tiernos
€23,10
€19,50
Magro
Verdura temporada y garbanzos
€19,50
€45,50
Bogavante azul gallego, gambas
€45,50
FIDEUÁ
Min. 2 pers / precio ración)
€210,50
/
kg
Langosta de bahía, gambas
€210,50
/
kg
€21,00
Rape, gambas y ajo tierno
€21,00
MELOSOS
(Min. 2 pers / precio ración)
€26,50
L'OLLETA
Rape, gamba, erizo y alcachofas
€26,50
€23,10
De Salmonetes y alcachofas
€23,10
PESCADOS
€29,50
Rodaballo y emulsión de espalda
€29,50
€30,00
Lubina chardonnay y espárragos
€30,00
€30,50
Dentón con salsa pimienta verde
€30,50
€27,50
Negra con "beurre blanc de erizo" y almejas
€27,50
€210,50
/
kg
Langosta de bahía con huevos fritos y patatas
€210,50
/
kg
€140,50
/
kg
Bogavante azul gallego plancha
€140,50
/
kg
CARNES
€29,75
Solomillo de vaca con salsa "Café de París"
€29,75
€25,50
Chuletitas de cabrito con ajetes tiernos
€25,50
POSTRES
€7,00
Buñuelos de chocolate con sorbete de maracuyá y mango
€7,00
€7,00
Sorbete de cítricos al cava
€7,00
€7,00
Torrija con helado de avellana
€7,00
€7,00
Tarta tatin con helado de mantecado
€7,00
€7,50
Tarta de queso tradicional
€7,50
€7,00
Milhoja de limón, sorbete de albahaca
€7,00
€7,50
Helado de queso, fresas salteadas
€7,50
€7,00
Helado de turrón artesano de Xixona
€7,00
€6,50
Helado de leche merengada
€6,50
€7,50
El Moreno, café helado con leche merengada y turrón
€7,50
INFANTIL
€14,50
Pollo empanado
€14,50
€18,50
Merluza romana
€18,50
€16,50
Albóndigas caseras
€16,50