En l’Olleta, celebramos la belleza de la estacionalidad y los ingredientes más frescos. Nuestro chef se inspira en los productos de temporada y lo que está disponible, creando platos únicos que reflejan lo mejor de cada momento. Por esta razón, nuestro menú cambia constantemente, ofreciéndote una nueva experiencia cada vez que nos visitas. Te invitamos a preguntar a nuestro equipo sobre las especialidades del día.

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At l’Olleta, we embrace the beauty of seasonality and the freshest ingredients. Our chef is inspired by what’s in season and available, creating unique dishes that reflect the best of each moment. Because of this, our menu is always changing, offering you a new experience every time you visit. We invite you to ask our team about today's specialties.